Oposición Geografía e Historia.- Aclaraciones Tema 38. Evolución de la industria doméstica. Tema 38. Revolución industrial e industrialización
Evolución de la industria doméstica.
Como bien dices ambos son trabajos domésticos que se practicaban
como una actividad económica secundaria y que se caracterizaba por la
dispersión geográfica de la producción. El deseo del mercader-empresario por
controlar el proceso de producción (cantidad y tiempo estipulado) va a llevarle
a pasar de un sistema a otro.
Partiendo de esta idea es fácil distinguirlos, ya que la
principal diferencia entre ambos está en quien es el propietario de los medios
de producción. De este modo, aunque por lo general no se profundiza y se
tienden a confundir, hemos de tener presente que:
§ En el domestic system (sistema doméstico),
que se extendió en la Baja Edad Media, el
productor —generalmente un agricultor— es propietario tanto de la materia prima
como de los instrumentos para la transformación de la misma (vende al mercader
la producción, y el precio de venta y la cantidad depende de la oferta y la
demanda)
§ En el putting-out, que se generalizó a partir de la Edad Moderna, el mercader-empresario, con el objetivo de controlar
la producción y asegurarse un abastecimiento regular de la misma, era el propietario
de las materias primas y herramientas de producción que ofrecían a los
campesinos, de modo que estos quedaban obligados a producir determinada
cantidad y a un precio prefijado. Ambos sistemas coexisten a inicios de
la Revolución Industria.
§ Factory Sistem: con el tiempo, para lograr un mayor control de
la producción, los empresarios acabaron agrupando esa mano de obra dispersas en
un mismo local, (futuras fábricas) dando origen a las manufacturas, en las que
se fueron incorporando las novedades técnicas, lo que dio lugar a las primeras
fábricas de la industria textil de la revolución industrial.